中西方文化不同，其很多礼仪差距很大，郝给力先生和他的朋友一起演示了在西方就餐中要注意的礼仪要求，有的和中国人的习惯有很大不同，一起来了解。
座位战略
如果一个男人带着新结识的女朋友去咖啡店，在座位战略上有二个选择，一个是坐在她的旁边，还有一个是坐在她的对面。如果坐在她的旁边，这是比较好的选择，可以不需要一直注视着她。如果面对她坐，就比较复杂一些，因为必须要看着她，在整个用餐过程都要看着她，会压力较大。通常有的人会选择面对而作，这样整个时间的面对，保持眼神的交流，会给女孩子留下更深刻的印象，互相看着对方，会感觉更正式一些。而坐在旁边会失去浪漫的色彩，但压力会小很多。
胳膊和手的放置位置
在非常正式场合用餐，不可以把胳膊肘放在桌子上，如果在一个非常悠闲的环境中，例如咖啡约会，或更轻松一点的环境中，可以把手腕和手放在桌子上。某些情况下，比如柜台或桌子很高，不能坐得很舒服时，胳膊小臂可以放在桌子上。但不可以把胳膊肘直接放在桌子上或双手放在下颌处。在休闲氛围中也不可以。
在用餐过程中，用刀切食物时，胳膊肘不可以夹起来，要收紧手肘，两臂夹紧。同时可以用眼神交流。
餐具使用技巧
和别人一起用餐时必须要记住，重点不是食物，而是约会对象。在吃饭的交流中，绝不可以将使用的餐具指向对方，当盘中有餐时，要把餐具放在7:20的位置上，刀在20的位置，刀刃朝左。叉在7点位置，且叉尖朝下放在刀子上，柄部少许露在盘子外缘处，不可以整个餐具都放在盘子中。
盘中有餐时，刀叉要摆放在7：20位置。
餐具这样的摆放，可以和对方交流，关注点在对方的眼睛，而不是食物。另外刀叉分开摆放是告诉服务生，我的用餐没有结束，食物没有吃完，不要收我的盘子。
另外只要拿起刀叉后，就不可以再把刀叉放回到桌子上，只能放在盘子中。当吃好、用餐完成后，餐具要放在六点半的位置上，叉尖朝上，柄部少许留在盘子边缘外，这是传统的英式风格做法。一般情况，餐具只要在4:20~6:30之间位置都是可以的。但要求叉在左，刀在右，叉尖朝上。
吃什么怎么吃
法国的冷餐馆是约会很好的地点。会有冷切肉盘和奶酪拼盘，有不同种类的奶酪和一些蔬菜及圣女果和各种火腿以及新鲜的法国面包。面包可以用手拿放到自己的餐盘中，注意要掰成大约一口的大小，拿起餐具，注意叉尖朝下，胳膊加紧，胳膊肘不要抬起。将选中的火腿、菜和奶酪等食物放入自己的盘中。
中国人很喜欢互相夹菜，恭敬有礼貌，在西方国家不要这样，可以邀请对方，请他吃，可把盘子拉近给他，让其自助，当用你的餐具拿食物时，只用叉子是可以的，不要用刀子取挑，这是不礼貌和不尊重的表现。
在休闲餐厅可能会点菜，或者也许服务生给一点酱汁或蘸汁，可以享用。撕一小块面包，一口的量，任何场合下，不要拿起一块面包咬，原因是在餐桌上不可发出太大的声音，看着嘴里咀嚼着一大口也不雅观。可以用餐刀抹酱在面包上，抹完酱的餐刀不要放回自己的盘中，就放在酱盘中共用，一口把面包吃下。嘴里咀嚼时不可以说话。要等到对方把食物咽下再提问题，否则对方会很尴尬。
用餐时不可以吧唧嘴.
喝红酒的规矩
在约会时红酒要一杯还是一瓶没有限制，西方只在喝第一口之前会碰杯，并且始终是用眼神接触对方。之后就不再碰杯，这和中国的喝酒文化不一样，会自己喝自己的，按照自己的节奏去喝。
拿酒杯，是用拇指中指和食指捏住酒杯脚，其他手指是收起，不可以整个手握住酒杯，碰杯时一定是目视对方眼睛，给对方倒酒不要超过酒杯的三分之一。
如何与辣妹搭讪
无论在西方还是东方，在咖啡厅与辣妹搭讪都是一样的，男生比较主动。
1.如果在傍晚喝酒时，看到一个喜欢的女生，可以请服务生帮助，和服务生说：“能否代我给那位女士一杯酒？”服务生会帮助你做，不需要自己去说。
然后可能会有几种结果：女士会站起来，表示感谢；或者可能开始对话；或者先生带着友好的眼神举起酒杯向女士表示一下；或者走到女士的桌子坐下，开启话题。
2.白天看起来可能更像一个绅士，在离开之前，可以请她喝一杯咖啡或果汁或其他什么东西；去结账时，可以和服务生说，能不能给那位女士一杯咖啡，也可以和女士说简单的一句话，或者请她喝一杯卡布奇诺；也可以留个联系方式，希望能再见到她等。
